看過這個東東嗎？
是榨甘蔗汁的機器喔！
印象中在市場才會看到的東東，
竟然出現在我們家，
很神奇吧！
公公退休前在台糖的農場工作，
一大片的土地歸他管，專門種甘蔗，
舉凡甘蔗的種植、收成、產量，
他如數家珍，講個三天三夜也說不完。
只是他老人家退休也好久了，
好像也不曾在家裡種過，
這一兩年，不知道從什麼時候開始，
家裡的田邊開始多了一些甘蔗，
一開始時，哥哥買了一把古老削甘蔗的刀子，
大家想吃的時候就削來過過癮。
也許是甘蔗很多吧！
有天婆婆說想買一台榨甘蔗機，
一台要價一萬多元吔！
這不起眼的機器還真不便宜。
買了機器後，老人家玩得很開心，
只是看著一瓶瓶的甘蔗汁，沒地方冰的時候，
她又買了一台冷凍櫃專門冰甘蔗汁，
這兩樣都是她的寶貝。
這個暑假，颱風來襲，家裡淹大水，
在我們忙著清理家園，
擔心被大水沖到田裡的洗衣機，還能不能用的時候，
二位老人家卻是一心掛念著榨甘蔗機、冷凍櫃，
深怕它們從此罷工，再也不能榨甘蔗汁。
幸好，在晾乾及小心擦拭後，都還可以用。
榨甘蔗汁怎麼榨呢？
從田裡砍回來後，長長的一根，送進機器就好了嗎？
錯！錯！錯！
婆婆很愛乾淨，對吃更是馬虎不得，
砍回來的甘蔗，必須先砍成一小段一小段，
再把甘蔗莖上面的根削乾淨，
接著再用清水一根根的清洗，
將甘蔗上的泥巴、髒東西洗淨，
放入紗網（隔絕蒼蠅）瀝乾，準備榨汁。
榨出來甘蔗汁，再經過兩道的過濾手續，
最後才能裝入瓶子，送進冷凍庫。
說起來簡單，做起來可真是累人啊！
榨好的甘蔗汁去哪兒啦？
不知道吔！每次榨完後滿滿的冷凍櫃，
總是在一個星期後剩下沒幾瓶，
沒關係啦！
自己喝也好，送人也好，
老人家高興就好。
甘蔗汁喝起來超甜的，
自己種自己榨最安心了，
朋友說最近流行薑汁甘蔗汁，可以預防感冒。
也有人說甘蔗汁加檸檬酸酸甜甜很好喝，
我們家老爺則是拿來加豆漿、牛奶，
味道還不錯。
不過甘蔗汁好喝歸好喝，
每個星期都忙這個，還是挺累人的。
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